Whiskeyprovning

Professionell whiskeyprovning för privatpersoner, grupper och företag.




Bokningsformulär

Lämna tomt:

Boka Whiskeyprovning

Kommande provningar (vi har även ölprovning) Provningar planeras löpande
Se provningsteman HÄR

Våra öppna provningar hålls i stämningsfulla lokaler centralt i Stockholm.

WHISKEYPROVNING – Från: 495kr Per person, Lyxprovning: 1050kr Per Person.

 

December
Lör 28 December kl 12:00 – Whiskeyskola

Januari
Fre 3 Januari kl 18:00 – Skottland Runt
Lör 4 Januari kl 12:00 – Whiskeyskola
Tors 9 Januari kl 18:00 – Whiskeyskola
Lör 11 Januari kl 18:00 – Exklusiv Whiskey - Lyxwhiskey
Fre 17 Januari kl 18:00 – Svensk whisky

Lör 25 Januari kl 18:00 – Skottland Runt Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Skottland runt\nSkotsk whisky är ett slags ideal i whiskyvärlden bland åtskilliga whiskyvänner. Och det är väl inte helt fel! Många destillerier har lyckats överleva och utbudet är sålunda stort. Om det verkligen finns stora skillnader mellan de olika whiskyregionerna är numera osäkert. Men trots det så innehåller den här provningen med fem whisky från lika många regioner, en stor mångfald samtidigt som den uppvisar hur variabel skotsk whisky ändå är.
Tors 30 Januari kl 18:00 – Olika finishlagringarFullbokad

Februari
Lör 1 Februari kl 12:00 – Turné i SpeysideFullbokad

Lör 8 Februari kl 18:00 – Islay Runt Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Islay runt\nDen lilla ön Islay förknippas med rökig whisky. Alla åtta destillerier här producerar whisky med utpräglad torvighet. Det blir med andra ord mycket grillkol, charkuterier, saltstänk och havsbris i de fem glas vi provar på Islay-runt-provningen.
Tors 13 Februari kl 18:00 – Whiskeyskola Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Allt om whisky\nEn Whiskyskola syftar till att lära deltagarna det mesta man behöver veta om whisky. Det blir en blandad pallett från hela whiskyvärlden - irländskt, amerikanskt och självklart skotskt. Men även whisky från något osannolikt land. En bra basprovning för den som ännu känner sig lite som en nybörjare.
Lör 15 Februari kl 12:00 – Skottland Runt Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Skottland runt\nSkotsk whisky är ett slags ideal i whiskyvärlden bland åtskilliga whiskyvänner. Och det är väl inte helt fel! Många destillerier har lyckats överleva och utbudet är sålunda stort. Om det verkligen finns stora skillnader mellan de olika whiskyregionerna är numera osäkert. Men trots det så innehåller den här provningen med fem whisky från lika många regioner, en stor mångfald samtidigt som den uppvisar hur variabel skotsk whisky ändå är.
Fre 21 Februari kl 18:00 – Endast rökigt i glasen Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Rökig whisky är populärt här i Sverige. Av olika anledningar har vi tagit det torviga och saltstänkta till våra hjärtan. På den här provningen provar vi fem olika rökbomber och syftet är att titta lite närmare på detta spännande tema. Räkna med rök i alla glasen men samtidigt med att det faktiskt skiljer sig åt och att det finns olika typer av torvighet.
Lör 22 Februari kl 18:00 – Exklusiv Whiskey - Lyxwhiskey Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Exklusiv whisky - Lyxwhisky\nDet här är en exklusiv provning utanför det ordinarie programmet. Det som hälls upp i de fem glasen kommer från flaskor som kostat mer än 1.000:- styck, ofta ännu mer. Ett unikt tillfälle att få prova ruskigt dyra saker, enormt svårfunna rariteter och rejält vällagrade destillat.
Tors 27 Februari kl 18:00 – Skottland Runt Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Skottland runt\nSkotsk whisky är ett slags ideal i whiskyvärlden bland åtskilliga whiskyvänner. Och det är väl inte helt fel! Många destillerier har lyckats överleva och utbudet är sålunda stort. Om det verkligen finns stora skillnader mellan de olika whiskyregionerna är numera osäkert. Men trots det så innehåller den här provningen med fem whisky från lika många regioner, en stor mångfald samtidigt som den uppvisar hur variabel skotsk whisky ändå är.

 

ÖLPROVNING

 

December
Lör 28 December kl 18:00 – Ölskola

Januari
Lör 4 Januari kl 18:00 – Ölskola
Fre 10 Januari kl 18:00 – Ölskola med endast svensk öl
Lör 11 Januari kl 12:00 – IPA-öl
Tors 16 Januari kl 18:00 – Ölskola
Lör 18 Januari kl 12:00 – Ölskola - endast ekologiskt i glasen
Lör 18 Januari kl 17:00 – Öl i mörkerFullbokad
Tors 23 Januari kl 18:00 – IPA-öl
Fre 24 Januari kl 18:00 – Öl i mörker
Lör 25 Januari kl 12:00 – Ölskola med endast ale

Fre 31 Januari kl 18:00 – Ölskola med endast lageröl Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Underjäst öl kan även benämnas kalljäst öl eller helt enkelt bara ”vanlig hederlig bärs”. Till skillnad från varmjäst (överjäst) öl så är kalljäst öl ett modernare sätt att jäsa och lagra. Resultatet blir ett smakrent och egentligen rätt enkelt öl. Men det är uppskattat världen över. När tekniken väl blev spridd från mitten av 1800-talet så växte ölets popularitet snabbt. Idag står underjäst öl för mer än 90 % av den globala ölkonsumtionen. Det finns all anledning att prova sex olika lageröl alltså!

Februari
Lör 1 Februari kl 17:00 – Öl i mörkerFullbokad

Tors 6 Februari kl 18:00 – Ölskola Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Vår Ölskola innehåller provning av sex olika öl och syftet är enkelt; vi visar upp den utsökta palett av färger och dofter samt smaker som öl har. Ett utmärkt sätt att lära sig det väsentligaste om öl. Allt hållet i en informativ och humoristisk anda. Härifrån går du väl förberedd för dina ölinköp eller krogbesök.
Fre 7 Februari kl 18:00 – Belgisk öl Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Belgien är ett spännande ölland! Småskaligt, traditionsrikt och hantverksmässigt. Här finns ännu munkägda bryggerier. Här finns ännu öl som får spontanjäsa lite hur som helst. Och här finns ännu lite vildsint alkoholstarka öl som förför mer än de berusar. Vi provar sex belgiska öl, både ljusa och mörka men genomgående mycket smakrika.
Lör 8 Februari kl 12:00 – Ölskola Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Vår Ölskola innehåller provning av sex olika öl och syftet är enkelt; vi visar upp den utsökta palett av färger och dofter samt smaker som öl har. Ett utmärkt sätt att lära sig det väsentligaste om öl. Allt hållet i en informativ och humoristisk anda. Härifrån går du väl förberedd för dina ölinköp eller krogbesök.
Fre 14 Februari kl 18:00 – Öl i mörker Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Detta är en mycket speciell ölprovning. Den genomförs i ett fullständigt mörklagt källarvalv utan möjlighet att se varken ölen eller något annat. Fem olika öl jämförs med hjälp av endast doft och smak, deltagarna påverkas alltså inte av synintrycken. En underhållande ölprovning där det inte är alldeles uppenbart att provarna kan skilja en mörk öl från en ljus eller en stark från en något svagare.
Lör 15 Februari kl 17:00 – Extrastark öl, är det gott? Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Mången svensk är noga med att uppge att han eller hon vill ha en Stor Stark på krogen. För stort skall det vara! Och starkt! Men underligt nog avtar intresset för det där starka när volymprocenten kryper upp mot 7 eller 8 eller ännu högre. Då blir det plötsligt för mycket tycker många. På den här provningen tar vi avstamp på alkoholhalter kring 6 volymprocent för att förflytta oss uppåt. Syftet är att bevisa att det finns åtskilligt med godsaker även i den riktigt alkoholstarka divisionen.
Tors 20 Februari kl 18:00 – Ölskola med endast ljusa öl Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm De flesta öl är numera ljusa till färgen. När man långsamt och med lägre värme torkar malten så skapas en ljus malt, oftast benämnd pilsnermalt. Blir det bara Pilsner av detta då? Nej, med en ljus malt som enda inslag i en vört kan man senare via olika typ av humlekok och jäsningar trolla fram väldigt många olika typer av öl. Ljusa öl betraktas oftast som mer törstsläckande och svalkande jämfört med mörka öl. På denna ljusa Ölskola ska vi därför bekanta oss med både Pilsner, Trappisteöl, Weissbier och IPA.
Lör 22 Februari kl 12:00 – USA-öl Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Amerikansk öl anses väl allmänt inte vara någon särskilt smakomfattande dryck. I åtskilliga årtionden har det transatlantiska ölet fått stå i skamvrån bland oss européer som söker något betydligt smakrikare. Men sedan 1970-talet har det hänt saker minsann. Även amerikansk öl är idag spännande och omfångsrik. Och sortimetet har växt ordentligt i Sverige, vilket gör att man lätt kan få ihop en mycket intressant palett av sex olika USA-öl. Smakrikedom utlovas!
Fre 28 Februari kl 18:00 – Ölskola med endast tysk öl Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Vem uppfann egentligen ölen? Visst kan man hävda att sumererna gjorde nåt ölliknande i öknen mellan Eufrat och Tigris redan för 7.000 år sedan, men handen på hjärtat.... det vi kallar vanlig lageröl och som utgör det vi egentligen dricker mest av, det har trots allt \"uppfunnits\" av en tysktalande population. På den här provningen stiftar vi bekantskap med lättdruckna ljusa lageröl tillsammans med några mörka och mer mustiga brygder. Lite veteöl skall vi klämma in också.
Lör 29 Februari kl 12:00 – IPA-öl Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm IPA står för India Pale Ale. På den här provningen förklaras vad i hela världen Indien har med brittisk öl att göra. Det blir förresten inte bara brittiskt i glasen. IPA-öl är något som växt sig starkt internationellt de senaste åren, inte minst för att ölstilen sällan kompromissar med det beska anslaget i doft och smak. Här vankas det bombastisk humlekrydda av den milda grad, lita på det! Bland de brittiska lämnar vi utrymme även för några svenskar och helt klart några amerikaner.
Lör 29 Februari kl 18:00 – Ölskola med endast svensk öl Österlånggatan 28 Gamla Stan, Stockholm Temat Svensk öl är precis vad det låter som; en ölprovning med endast svensk öl. Vi har ett rikt utbud att välja från numera och du kommer att få stifta bekantskap med en hel del små producenter. Upplägget liknar vår populära Ölskola, vilket innebär att all kunskap du behöver om öl även finns med här. Vi provar olika typer av öl. Vi börjar med ljus lageröl och avslutar med mer robust porter eller stout. En provning för den som gillar blå-gul öl!

 

————————————————————————————————————————

Läs hur du ska göra föra att beställa ett presentkort under “Presentkort Whiskeyprovning”

För att boka en whiskeyprovning går det till på följande sätt:

• Maila (info@whiskeyprovningstockholm.se) och skriv antalet personer ni önskar boka in på whiskeyprovningen
• Skriv också vilket datum och tid på whiskeyprovningen ni önskar komma på
• Slutligen skriver ni också till era kontaktuppgifter (skulle ni ha ett presentkort ni vill använda är det viktigt att ni skriver med värdekoden som finns på presentkortet i mailet)
• Inom 24 timmar kommer du att få ett svar där vi bekräftar tillgängliga platser på den whiskeyprovning ni önskat 
(p.g.a många förfrågningar händer det att en provning snabbt kan bli fullbokad)
• Förutsatt att den whiskeyprovning ni önskat har tillräckligt med platser svarar ni med en bekräftelse på att ni vill genomföra bokningen.
• Slutligen efter en genomförd bokning kommer ni att få ett bekräftelsemail ifrån whiskeyprovning Stockholm med en faktura samt en biljett bifogade som PDF-bilagor.

Priser:

• Vanlig Whiskeyprovning – 495kr/person
• Exklusiv alt. Lyx Whiskeyprovning – 1050/person

Betalning sker via faktura med 0 dagars betalning. Då detta är en direktfaktura. Fakturan bifogas som PDF-bilaga i ett bekräftelsemail vi skickar ut då en bokning är genomförd.

Nedan finner ni våra öppna whiskeyprovningar som vi just nu har inplanerade. Fler datum planeras fortlöpande.

Skulle ni önska en sluten provning för grupp eller företag tveka inte kontakta oss för offert (info@whiskeyprovningstockholm.se)

————————————————————————————————————————

För övriga frågor eller mer information om bokning av whiskeyprovning kan ni ringa eller maila oss på Whiskeypovning Stockholm:

Då vi ofta har provningar och eller är på möten, kan vi ha svårt att svara i telefon. Kontakta oss därför gärna i första hand via E-mail. Var vänlig vänd dig till något av följande:

E-mail: info@whiskeyprovningstockholm.se
Telefon: 08-522 454 23

Vi har telefontid mellan 08:00 – 17:00.

Vi svarar på ditt e-mail inom 24 timmar.

 

 

En whiskeyprovning hos oss på whiskeyprovning Stockholm är något för alla. För den som har ett stort whiskeyintresse väntar en hel del nya tips och roliga kuriosa. För den som inte har så stort koll på whiskey eller lärt sig något om whiskeyns historia kommer detta bli ett äventyr med både smak och doft, och du kommer lära dig mycket under provningen.

Tidskurvan för en whiskeyprovning är mellan en till två timmar, beroende på vilken provning man önskar.

Våra provningar hålls i stämningsfulla lokaler i Gamla Stan.